#Snack_time: Τσιπς καρότου… φούρνου!

Τελευταία και μετά από χρόνια ξανάρχισα να παρακολουθώ το Grey’s Anatomy, τo οποίo απολαμβάνω τυλιγμένη στην χνουδωτή κουβέρτα μου στον καναπέ. Με τι συνοδεύω αυτό το σκηνικό χουχουλιάσματος; Χμ, με τίποτα, καθώς ακολουθώ αυστηρή διατροφή.

Λείπει, όμως, κάτι τραγανό που να θυμίζει πατατάκια ή ποπ κορν…

Βρήκα, λοιπόν, μια υγιεινή εκδοχή που ικανοποιεί την λιγούρα χωρίς ενοχές ή παρασπονδίες. Το δοκίμασα – με κάποια επιφύλαξη- και τελικώς πείστηκα για το πόσο νόστιμα είναι.

Τσιπς καρότου στον φούρνο!

Τα καρότα έχουν μια φυσική γλυκύτητα και γίνονται πολύ τραγανά στον φούρνο. Μπορείς να τα ψήσεις σε υψηλή ή σε χαμηλή θερμοκρασία και να πετύχεις την ίδια υφή. Ωστόσο, για να χορτάσει και το μάτι, αν προτιμήσεις την υψηλή θερμοκρασία θα διατηρήσουν εντονότερο το χρώμα τους και θα χρειαστούν και λιγότερο χρόνο ψησίματος.

healthy-baked-carrot-chips-8

 

– Διάλεξε τα μεγαλύτερα σε μήκος και πάχος (και χωρίς σχόλια) καρότα που θα βρεις.

– Κόψε τα σε φέτες διαγώνια με την βοήθεια ενός τρίφτη ή και με μαχαίρι, αν κατέχεις την τέχνη.

– Άπλωσέ τα ένα-ένα σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και ράντισέ τα με ελαιόλαδο, αλάτι, κύμινο και κανέλα.

ΤΙΡ: το καρότο είναι ιδανική βάση και για γλυκές και για αλμυρές γεύσεις, γι΄αυτό και συνδυάζουμε εδώ τα μπαχαρικά μας.

– Ψήσε τα στους 200 βαθμούς έως ότου να γίνουν τραγανά – καλό είναι να τα παρακολουθείς καθώς οι φούρνοι διαφέρουν.

 

Απόλαυσε μόνος ή με παρέα, όταν έχεις λιγούρα, σαν σνακ στο γραφείο ή συνοδευτικό στο movie night σου!

Photo source/credit: A Spicy Perspective

 

Ακολούθησε μας για νέες συνταγές κάθε Παρασκευή! Βρες μας στo Facebook και στο Pinterest για ακόμη περισσότερα!

Διάβασε ακόμα:

 

Copyright: Second Look gr

 

#Time_for_meze: σουβλάκια… αλλιώς!

ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ!

Από πρωινά σε χορτάσαμε όλον τον Σεπτέμβρη! Τώρα που μπήκε Οκτώβρης και μαζευόμαστε λίγο και μέσα στο σπίτι -ας όψονται και οι κυκλώνες, σου έχουμε την κατάλληλη επιλογή για φθινοπωρινά καλέσματα (ή και για λιώσιμο με ταινίες, γιατί όχι;).

Ιδού μια πανεύκολη και πιο υγιεινή επιλογή για εναλλακτικά σουβλάκια, που δίνει την απάντηση στην ερώτηση «τι να φάμε;». Ζυμαρικά; Αμέ! Λαχανικά; Check! Κάτι πικάντικο ή κάτι δροσερό; Όλα σε ένα για να ικανοποιήσεις όλα τα γούστα και τις ορέξεις!

 

ΤΑ 8 ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ (για 24 μερίδες)

12 φέτες αλλαντικού της προτίμησής σου (γαλοπούλα ή σαλάμι) κομμένες στην μέση

24 πράσινες μεγάλες ελιές (και γεμιστές αν σου αρέσουν)

24 μπαλίτσες φρέσκιας μοτσαρέλας

12 ντοματίνια κομμένα στα δύο

2 ψητές πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (ή και πιπεριές φλωρίνης από το βαζάκι- μας κάνουν)

200 γραμ. φρεσκομαγειρεμένα τορτελίνια

24 φυλλαράκια βασιλικού

Καλαμάκια για σουβλάκια

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ (10 λεπτά)

1. Πέρασε ένα -ένα τα υλικά από κάθε καλαμάκι, με την ίδια σειρά σε όλα για ομοιόμορφο και άξιο φωτογραφίας αποτέλεσμα.

2. Μπορείς να ρίξεις ελάχιστο ελαιόλαδο ή αλατοπίπερο, με μέτρο όμως, διότι έχουμε ήδη πολλές γεύσεις.

3. Γέμισε έναν δίσκο με τα σουβλάκια σου και διατήρησέ τα στο ψυγείο έως ότου τα σερβίρεις.

TIP 1: Μπορείς να τα φτιάξεις από την προηγούμενη ημέρα ή νύχτα και να τα κρατήσεις στο ψυγείο.

ΤΙP 2: Υπολόγισε 2-3 ανά καλεσμένο!

 

Photo source/credit: The sweetest occasion

Μην φύγεις προτού μας ακολουθήσεις για να βλέπεις νέες συνταγές και όχι μόνο κάθε βδομάδα! Έλα στην παρέα μας στο Facebook και στο Pinterest!

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

 

 

 

Vegan Breakfast #4: Blueberry muffins

Μέχρι τώρα, δεν πιστεύω να υπάρχει κανένα παράπονο για δύσκολες εκτελέσεις και δυσεύρετα υλικά! Αφήσαμε λοιπόν ένα πολύ αγαπημένο πρωινό για το τέλος, που θα συνοδεύσει άψογα τον πρωινό καφέ.

Blueberry muffins!

Υλικά:

  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 τσιμπιά αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας baking powder
  • 3/4  του φλιτζανιού φυτικό γάλα (αγαπάμε αμυγδάλου)
  • 1/4  του φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 1 κούπα φρέσκα ή κατεψυγμένα blueberries

Εκτέλεση:

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα.
  2. Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το baking powder.
  3. Προσθέτουμε το γάλα και το ελαιόλαδο κι ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε τα blueberries κι ανακατεύουμε πολύ απαλά.
  5. Βάζουμε τα χαρτάκια για muffin στο ταψί για muffin και γεμίσουμε το κάθε χαρτάκι μέχρι τη μέση (αν το γεμίσουμε τελείως θα ξεχειλίσει η ζύμη μας).
  6. Ψήνουμε για περίπου 25-30 λεπτά.

Προσοχή, γιατί ο κάθε φούρνος διαφέρει στην ώρα ψησίματος!

Αντί για blueberries μπορούμε να βάλουμε raspberries ή σταγόνες κουβερτούρας!

Ιδανικό Friday treat ή για πρωινό στη δουλειά τις Δευτέρες ώστε να ξεκινάει καλά η εβδομάδα μας!

 

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

Photos: Pinterest

Copyright: Second Look gr

Vegan Breakfast #3: οι πιο γρήγορες μπάρες δημητριακών

Αυτό είναι όχι μόνο πρωινό αλλά είναι και snack! Επιτέλους μια συνταγή για μπάρες που με ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΕ!

Μπάρες δημητριακών ΧΩΡΙΣ ψήσιμο!

Υλικά:

  • 1/4 του φλιτζανιού φυτικό βούτυρο ή λάδι καρύδας
  • 1/4 του φλιτζανιού σιρόπι αγαύης ή σενδάμου
  • 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
  • 1 φλυτζάνι ξηρούς καρπούς της προτίμησης σου (προτείνουμε 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα ωμά κι ανάλατα, 1/4 του φλιτζανιού ηλιόσποροι, 1/4 του φλιτζανιού κολοκυθόσποροι και 1 κουταλιά της σούπας σπόροι Chia)
  • 1 μικρή τσιμπιά αλάτι
  • 1 τσιμπιά από κανέλα, κάρδαμο και μοσχοκάρυδο
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αποξηραμένο φρούτο ή φρούτα (εδώ έχουμε σύκο)

Εκτέλεση:

  1. Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ τη βρώμη, του ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα.
  2. Αναμειγνύουμε σε ένα προθερμασμένο τηγάνι το βούτυρο και τα μπαχαρικά, μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα και το αδειάζουμε στο μπολ με τους ξηρούς καρπούς.
  3. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μία μάζα και το απλώνουμε ομοιόμορφα σε ένα ταψί που έχει πάνω λαδόκολλα και το τοποθετούμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.
  4. Βγάζουμε το ταψί και κόβουμε σε μεριδούλες.

Έτοιμες! Διατηρούνται στο ψυγείο μέχρι 2 εβδομάδες!

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

Photos: Pinterest

Copyright: Second Look gr

Vegan Breakfast #2: French Toast έκπληξη

Το προηγούμενο πρωινό μας ήταν εύκολο. Κι επειδή ο Σεπτέμβριος όπως είπαμε είναι μήνας προσαρμογής, συνεχίζουμε με ένα ακόμα πανεύκολο πρωινό! Με κάτι από τα παλιά, μια συνταγή είτε γλυκιά είτε αλμυρή αλλά πάντα αγαπημένη!

Αυγόφετες χωρίς αυγό!

Υλικά: 

  • 6 χοντροκομμένες φέτες μπαγιάτικο ψωμί
  • 1 κούπα γάλα αμυγδάλου
  • 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 τσιμπιά αλάτι
  • 1 τσιμπιά κανέλα
  • λάδι καρύδας για το τηγάνισμα ή ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα και το σιρόπι σφενδάμου και σε ένα άλλο μπολ ανακατευόυμε το αλεύρι,την κανέλα και το αλάτι.
  2. Προθερμαίνουμε σε μέτρια φωτιά ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτουμε 1 κουταλιά του γλυκού λάδι.
  3. Βουτάμε μία μία της φέτες στο μείγμα με το γάλα και μετά στο μείγμα με το αλεύρι.
  4. Τινάζουμε τη φέτα και τη βάζουμε στο τηγάνι.
  5. Μόλις πάρει ελαφρό χρυσαφένιο χρώμα γυρνάμε μεριά.
  6. Έτοιμες!

Extra tip:  Μπορούμε να γαρνίρουμε φυστικοβούτυρο ή αβοκάντο και κάποιο φρούτο!

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

Photos: Pinterest

Copyright: Second Look gr

 

Vegan Breakfast #1: πρωινό με 4 υλικά

Και κάπου εδώ που οι διακοπές έχουν τελειώσει και προσπαθούμε να μπούμε πάλι σε μια σειρά, ψάχνουμε ιδέες για να γίνουν τα Σαββατοκυριακάτικα πρωινά μας πιο «ενδιαφέροντα», μιας και το πρόγραμμα δεν έχει εξορμήσεις στη θάλασσα. Το concept λοιπόν έχει ως εξής:

Κάθε Παρασκευή, για τις επόμενες 4, θα ανεβαίνει κι ένα άρθρο με ιδέες για vegan πρωινά που θα μας γεμίσουν ενέργεια!

Οι συνταγές θα είναι άλλοτε πιο απλές κι άλλοτε πιο… δημιουργικές! Είτε είστε λοιπόν, vegan, είτε σκοπεύετε να γίνετε, είτε ουδεμία σχέση έχετε με το θέμα, μα απλά θέλετε να ξεφύγετε από τα γνωστά, ξεκινήστε την ανάγνωση!

 

The 4 ingredients breakfast!

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης (δεν υπάρχει λόγος να αγοράσεις, απλά χτυπάς στο multi τις νιφάδες βρώμης μέχρι να γίνουν σκόνη)
  • 1 φλιτζάνι φυτικό γάλα της επιλογής σου (υπάρχουν πολλά είδη οπότε μπορείς να κάνεις και πολλές παραλλαγές)
  • 1 ώριμη μπανάνα
  • λίγο λάδι για το τηγάνι
  • Προαιρετικά: βανίλια, ζάχαρη καρύδας, μούρα, κουβερτούρα σε νιφάδες κλπ.

Εκτέλεση:

  1. Χτυπάς όλα τα υλικά στο blender μέχρι να ομογενοποιηθούν ή το απλά ανακατεύεις με κουτάλι.
  2. Αφήνεις το μείγμα να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και παράλληλα, προθερμαίνεις ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία με 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι.
  3.  Απλώνεις 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα σου στο τηγάνι.
  4. Μόλις η πάνω πλευρά αρχίσει να κάνει φουσκάλες, είναι ώρα για γύρισμα.
  5. Γαρνίρεις αν θέλεις με μαρμελάδα ή σιρόπι σφενδάμου ή με όπoιο άλλο υλικό έχεις όρεξη.
  6. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΕΙΣ!!

Ακόμα κι αν δεν είσαι δεινή μαγείρισσα/δεινός μάγειρας, η συνταγή είναι πανεύκολη και μπορείς να εντυπωσιάσεις και το ταίρι σου με ένα πρωινό … ΕΚΠΛΗΞΗ!

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

Photos: Pinterest

Copyright: Second Look gr

Συνταγή: Ψητά ροδάκινα με μασκαρπόνε | Grilled peaches with mascarpone

ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΤΟ SECOND LOOK GR!

*English below*

Είπαμε να αποχαιρετήσουμε το καλοκαίρι με… όχι! Μόνο στα χαρτιά! Παρά την μελαγχολία που μας πιάνει στα τέλη του Αυγούστου, ξέρουμε και ξέρετε ότι η ζέστη και η καλοκαιρία θα συνεχιστεί για έναν τουλάχιστον μήνα ακόμα. Έτσι, θα συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε τα παγωμένα ποτάκια μας και τις κοντινές παραλίες τα σαββατοκύριακα.  Επιπλέον, εδώ στο Second Look gr θα συνεχίσουμε τις καλοκαιρινές συνταγές μας. Και καθώς σήμερα είναι η πιο γλυκιά μέρα της εβδομάδας , επιβάλλεται ένα επιδόρπιο με ζουμερά φρούτα εποχής.

TA ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ

4 σχετικά ώριμα ροδάκινα

2 κουταλιές του γλυκού βούτυρο/ μαργαρίνη

4 κουταλιές του γλυκού μέλι/ σιρόπι σφενδάμου

1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Χυμός από ένα λάιμ

1 1/2 κούπα τυρί μασκαρπόνε*

*Θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε κάποια εναλλακτική, όπως παγωτό, αλλά το επιδόρπιο μας είναι ήδη αρκετά γλυκό στην γεύση. Άλλωστε, το παγωτό θα λιώσει αμέσως πάνω στα ζεστά ροδάκινα. Όμως, αν σου αρέσει, go for it! 🙂 

Για την διακόσμηση

  • Καβουρδισμένοι ξηροί καρποί της επιλογής σου, π.χ. φιστίκια/ αμύγδαλα / κάσιους / πεκάν
  • Μια πρέζα κανέλας και λίγο θυμάρι για χρώμα και  άρωμα

2018_06_20_grilled_peaches_with_vanilla_maple_mascarpone_4

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

– Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 200 βαθμούς.

– Κόψε τα ροδάκινα στην μέση, αφαίρεσε το κουκούτσι και άφησε τα στην άκρη.

– Ζέστανε ένα τηγάνι-γκριλιέρα σε μέτρια θερμοκρασία  και λιώσε το βούτυρο ή την μαργαρίνη. Στη συνέχεια πρόσθεσε το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το χυμό λάιμ.

– Βάλε τα ροδάκινα στην γκριλιέρα και ανακάτεψέ τα απαλά, ώστε να καλυφθούν πλήρως.

– ‘Επειτα, βάλε την γκριλιέρα με τα ροδάκινα στoν φούρνο και ψήσε για περίπου 15 λεπτά.

– Βγάλε τα από τον φούρνο και άφησέ τα να κρυώσουν.

– Εν τω μεταξύ, ζέστανε ένα τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία πάλι, ώστε να καβουρδίσεις τους ξηρούς καρπούς. Πρόσθεσέ τους και ανακάτεψέ τους κάθε λίγο μέχρι να ροδίσουν και να μοσχομυρίσουν. Άσε τους στην άκρη να κρυώσουν και ύστερα κόψε τους σε μικρά κομμάτια.

– Σέρβιρε μια μικρή μπάλα μασκαρπόνε σε κάθε ροδάκινο, ρίξε λίγη κανέλα, κομμένους ξηρούς καρπούς και μια κουταλιά από το σιρόπι με το μέλι και το λάιμ που θα έχει μείνει στο τηγάνι σου.

Καλή όρεξη και καλο Σ/Κ!

Photo credit: Olive and Mango

 

Κάνε μας follow για να διαβάζεις όλες τις νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ! Ακολούθησέ μας στο Facebook και στο Pinterest!

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

____________________________________________________________________________________________

Recipe: Grilled peaches with mascarpone cheese

We’re kissing summer goodbye with a good dose of post-vacation blues. However, while it’s still warm and there’s summer fruit available, we won’t let it get us down. Here, at  the Second Look gr, we’ll carry on with summer recipes. And, as Fri-yay is the sweetest day of the week, here’a a delicious dessert with juicy summer fruit.

You will need:(8 servings)

4 (kind of) ripe peaches

2 Tsp of butter/ vegan alternative

4 tsp of honey/ maple syrup

1 tsp of vanilla extract

Juice from 1 lime

1 1/2 cups of mascarpone* 

*We could use a sweeter alternative, such as ice cream, but our dessert is already sweet. Plus the ice cream would melt right away on the hot peaches. If you prefer it, though, go for it!

Extras:

Roasted nuts of your choice (cashews, almonds, pecans)

A pinch of cinnamon powder

Thyme for decor

 

How to:

– Preheat your oven at 200C.

– Cut the peaches in half and remove the..

– Heat up an oven-proof skillet at a medium temperature. Melt the butter and then add the honey, the lime juice and the vanilla.

– Put the peaches in the skillet and cover them with the mixture above.

– Put the skillet in the oven and grill them for about 15 minutes. Then, take it out and let the peaches cool.

– Meanwhile, heat another pan and roast the nuts at a medium temperature. Roast until they get a fine brown colour and start to smell great.

– Serve a spoonful of mascarpone on each peach. Then, sprinkle some cinammon, add the roasted nuts and perhaps some of the butter/honey mixture left in the skillet (it should be like a syrup now).

– Enjoy!!!

Photo/credit: Olive and Mango

It’s your turn: what’s your favourite dessert?

Subscibe on SECOND LOOK GR for new recipes every Friday! Join us on Facebook  and Pinterest!

Copyright: Second Look gr

Συνταγή: Γουακαμόλε για κάθε περίσταση!

ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ!

 

Τρώγεται ως σνακ ή ως πλήρες γεύμα. Αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για τα καλοκαιρινά βράδια στο μπαλκόνι και νοστιμότατο ορεκτικό όποτε αποφασίσεις να τραπεζώσεις τους φίλους σου.

Λόγος γίνεται για το μεξικάνικο γουακαμόλε, το οποίο έχει ως κύριο συστατικό του το αβοκάντο. Το αβοκάντο, λοιπόν, είναι συχνά και το μυστικό της επιτυχίας της εν λόγω συνταγής, κυρίως γιατί είναι δύσκολο να το πετύχεις ακριβώς όσο ώριμο πρέπει. Ούτε δηλαδή άγουρο και σκληρό, ούτε μαυρισμένο και πολύ μαλακό.

Τα υλικά μας

2 αβοκάντο

1 μικρό κρεμμύδι

Χυμός από ένα λάιμ και το ξύσμα του

Αλάτι

Πιπέρι

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδου

(Προαιρετικά 1 μεσαία ντομάτα ψιλοκομμένη)

 

Εκτέλεση

Χτύπησε όλα τα υλικά στο μίξερ έως ότου σχηματισθεί μια ενιαία μάζα.

Δοκίμασε για να δεις αν χρειάζεται κάποια προσθήκη στο αλάτι ή στον χυμό λάιμ. Προσάρμοσε την γεύση στα γούστα σου.

Σέρβιρε το μείγμα σε ένα μπωλ και προαιρετικά (μεν, αλλά το προτείνουμε θερμά) γαρνίρισε το με ψιλοκομμένη ντομάτα.

Συνόδευσε το γουακαμόλε σου με nachos όπως συνηθίζεται και στα μεξικάνικα εστιατόρια ή και με ψημένο ψωμί ή κριτσίνια για μια πιο πρωτότυπη προσέγγιση!

Enjoy!

Ακολούθησε μας για νέες συνταγές κάθε Παρασκευή! Βρες μας στo Facebook και στο Pinterest για ακόμη περισσότερα!

Διάβασε ακόμα:

 

Copyright: Second Look gr

Παραλία θα πει λουκουμάς!

Ήρθε η ώρα να συναγωνιστείς τους λουκουματζήδες της παραλίας! Μη σου πω ότι θα σου ζητήσουν και τη συνταγή!

Υλικά:

  • 2 κούπες χλιαρό νερό
  • 1/2 κούπα σπορέλαιο
  • 1 φακελάκι μαγιά ξερή
  • 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Ζάχαρη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύεις όλα τα υλικά και φτιάχνεις μία εύπλαστη ζύμη.
  2. Είτε πλάθεις κορδονάκια και τα ενώνεις είτε αν είσαι μερακλής-ού ανοίγεις φύλλο και κάνεις σχήμα με ποτήρι και με ένα καπάκι την τρύπα.
  3. Τηγανίζεις μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα και τους βουτάς με το που τους βγάλεις (καυτούς) στη ζάχαρη.

Αν θέλεις μια πιο light εκδοχή, ψήσε τους στον αέρα στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά!

Extra tips:

  • Έχε όμως το νου σου γιατί κάθε φούρνος διαφέρει στην ώρα ψησίματος.
  • Μόλις κρυώσουν μπορείς να τους βάλεις στην κατάψυξη ώστε να έχεις πάντα φρέσκους.

ENJOY!!

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

Copyright: Second Look gr

Πώς να πακετάρεις αποτελεσματικά την βαλίτσα σου [video]

Ετοιμάζεσαι να αναχωρήσεις για τις πολυπόθητες διακοπές και καλό θα ήταν να μην σου βγει η μέση κουβαλώντας μια ασήκωτη, παραγεμισμένη βαλίτσα. Πολλοί (ή για να είμαστε ειλικρινείς, πολλές) από εμάς κοιτάμε αναποφάσιστοι την άδεια αποσκευή και προσπαθούμε να χωρέσουμε τα μισά μας υπάρχοντα, έτσι σε περίπτωση που τα χρειαστούμε ή τα θελήσουμε.

Η αλήθεια είναι πως τα περισσότερα θα γυρίσουν πίσω αφόρετα και άθικτα. Πόσο πιο ανάλαφροι θα είμαστε αν πακετάρουμε τα απολύτως απαραίτητα και μάλιστα έτσι ώστε να παραμείνουν τακτοποιημένα και ατσαλάκωτα;

Το παρακάτω video μας δείχνει βήμα- βήμα πώς να οργανώσουμε την βαλίτσα μας και μας λύνει τα χέρια σε λιγότερο από τρία λεπτά. Ωστόσο, δεν πρέπει να παραλείψουμε τα πρώτα σημαντικά στάδια:

1. Σκέψου τις δραστηριότητες και τις περιστάσεις του ταξιδιού σου.

2. Φτιάξε μια λίστα με όσα θες να φορέσεις την κάθε ημέρα. Φρόντισε να επιλέξεις ρούχα και αξεσουάρ που συνδυάζονται μεταξύ τους εύκολα.

3. Ως προς τα καλλυντικά, προτίμησε να αξιοποιήσεις τα δείγματα που έχεις συγκεντρώσει αντί για ογκώδεις συσκευασίες.

4. Άσε λίγο χώρο στην βαλίτσα για τα αντικείμενα που ίσως αγοράσεις από τον προορισμό σου.

 

 

Σειρά σου τώρα: ταξιδεύεις με ελαφριές αποσκευές ή κουβαλάς μαζί όλην την γκαρνταρόμπα και το νοικοκυριό σου;

Κάνε subscribe για να λαμβάνεις όλα τα καλοκαιρινά μας άρθρα! Η ροή δεν σταματά, ακόμα και δίπλα στην αμμουδιά! 😉

Έλα στην παρέα μας στο Facebook και το Pinterest για πολλά περισσότερα!

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr