Κατηγορία: Food and Travel
-
Ώρα για σπιτική λεμονάδα!
Δεν είχα φτιάξει ποτέ λεμονάδα, παρότι μου αρέσει πολύ. Μάλλον το είχα συνδυάσει με απογευματινή έξοδο και κουβεντούλα το καλοκαίρι. Στα μαγαζιά, ωστόσο, η λεμονάδα έχει πολλή ζάχαρη, την οποία πρέπει να αποφεύγω πάση θυσία. Βρήκα, λοιπόν, μια συνταγή στο Twist and Bake, που είναι αρκετά εύκολη για να μην βαριέμαι να την φτιάχνω και […]
-
Ένα ρόφημα για καλή χώνεψη (μετά τη χθεσινή κραιπάλη)
Μήπως παράφαγες; Ω ναι, κι εμείς! Γενικώς, σ’ αυτήν τη χώρα γιορτάζουμε το φαγοπότι- ανεξαρτήτως ντόπιας ή ξενόφερτης περίστασης. Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Τσικνοπέμπτη, Καθαρά Δευτέρα, δώσ’ του σοκολάτες και κρασιά στους Βαλεντίνους, happy hour του Αγίου Πατρικίου και πάει λέγοντας. Και μετά βογκάμε. «Πω πω, θα σκάσω.» Μην σκας, θα σε φτιάξουμε. Θα χρειαστείς: Νερό Χαμομήλι […]
-
Vegan Breakfast #1: πρωινό με 4 υλικά
Αγαπάμε τα ενδιαφέροντα πρωινά. Και κάπου εδώ ψάχνουμε ιδέες για να γίνουν τα Σαββατοκυριακάτικα πρωινά μας υγιεινά, μιας και το πρόγραμμα θα έχει εξορμήσεις στη θάλασσα σε κανένα δίμηνο. Το concept λοιπόν έχει ως εξής: The 4 ingredients breakfast! Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης (δεν υπάρχει λόγος να αγοράσεις, απλά χτυπάς στο multi τις […]
-
Μια πίτα για όλες τις ώρες! (εύκολη και γρήγορη)
Ψάξαμε και βρήκαμε το καλύτερο! Κι όταν λέμε το καλύτερο, εδώ εννοούμε το εύκολο, το γρήγορο και το γευστικότερο! Ο λόγος γίνεται για την Μπατζίνα. Τι είναι η Μπατζίνα; Είναι η παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας, την οποία αν δεν έχεις φάει…δεν ξέρεις τι χάνεις! Είναι εξαιρετική επιλογή είτε για κύριο γεύμα, είτε για να την […]
-
Νηστίσιμο σάντουιτς- ουράνιο τόξο για την δουλειά
Σαρακοστή δεν σημαίνει στέρηση της γεύσης από τα φαγητά μας, ούτε και υπερκατανάλωση των νοστιμότατων καλουδίων της Καθαράς Δευτέρας (καλαμαράκια τηγανητά, ταραμοσαλάτες και άλλα αμαρτωλά). Ειδικά όταν εργαζόμαστε όλη μέρα και λείπουμε από το σπίτι, είναι δύσκολο να τηρήσει κανείς νηστεία ή αποχή από το κρέας, ή να μην καταφύγει επανειλημμένα στην βολική μακαρονάδα. ΤΑ […]
Second Look 