Και cookies και… vegan!

Μπορεί να είμαστε φαν της υγιεινής διατροφής αλλά έχουμε κι εμείς τις αδυναμίες μας. Μεγάλη αγάπη μικρών και μεγάλων τα μπισκότα, αλλά κάπως παραπάνω τα μαλακά και μαστιχωτά cookies! Οπότε σήμερα χάρη στην Ιουλιέτα αποφασίσαμε να ευχαριστήσουμε τους vegan της ομάδας μας, αλλά κι όσους αγαπάνε τα cookies γενικά!

ΥΛΙΚΑ για 10 μέτρια προς μεγάλα μπισκότα:

  • 120 γρ. βίγκαν βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 γρ. ζάχαρη καρύδας
  • 1 κουταλιά σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο (που έχουμε μουλιάσει σε μπολ με ζεστό νερό για 10 λεπτά)
  • 4 κουταλιές σούπας χλιαρό νερό
  • 200 γρ. αλεύρι
  • 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 3/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 100 γρ. δάκρυα/κομματάκια σοκολάτα υγείας
  • 1 βανίλια

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 °C.
  2. Ανακάτεψε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν.
  3. Συνεχίζοντας το ανακάτεμα, πρόσθεσε την βανίλια και τον λιναρόσπορο.
  4. Πρόσθεσε το αλεύρι, την σόδα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τέλος τις σταγόνες σοκολάτας.
  5. Βάλε  το μείγμα στο ψυγείο για 10 λεπτά.
  6. Για κάθε μπισκότο πάρε  μία μεγάλη κουτάλια της σούπας από το μείγμα και τοποθέτησέ την σε ταψί με χαρτί ψησίματος.
  7. Ψήσε για 9 λεπτά ακριβώς.

ddf93a47-f728-47bb-94cf-dc8aea4a87f6.jpeg

Ευχαριστούμε το site TWIST AND BAKE για τη συνταγή και τις φωτογραφίες!

Ακολούθησέ μας σε Facebook και Pinterest!

Διάβασε ακόμη:

Copyright: Second Look gr

Ξεκινάς δουλειά; Προετοιμάσου!

Ήρθε η στιγμή που περίμενες αγωνιωδώς! Επιτέλους ξεκινάς ΔΟΥΛΕΙΑΑΑΑ!!! Ο ενθουσιασμός είναι μεγάλος κι αυτό είναι απόλυτα λογικό. Πρέπει να απολαύσεις την επιτυχία σου!

Κι αφού λοιπόν ο πρώτος ενθουσιασμός έχει αρχίσει να καταλαγιάζει, είναι ώρα να αρχίσεις να οργανώνεσαι, διότι δυστυχώς ο ελεύθερος χρόνος σου θα είναι λίγος και πολύτιμος. Όσο καλύτερα οργανωθείς λοιπόν, τόσος περισσότερος χρόνος για σένα. Εδώ έχουμε τα απαραίτητα βήματα:

Woman Holding Card While Operating Silver Laptop

 

Τα κατάλληλα ρούχα! Είναι απόλυτα ζωτικής σημασίας, διότι τα ρούχα είναι καθρέφτης της επαγγελματικής σου εικόνας. Όσο πιο κατάλληλα είσαι ντυμένος/η για τη δουλειά σου, τόσο πιο professional θα δείχνεις. Κάνε μία έρευνα για το dress code που υπάρχει στην εργασία σου, ώστε να οργανώσεις τη ντουλάπα σου. Τι; Δεν έχεις ρούχα: Ώρα για shopping λοιπόν! Σου προτείνουμε να μην παρασυρθείς και αγοράσεις πολλά, αλλά να επενδύσεις σε κάποια κομμάτια που θεωρείς βασικά, ώστε όσο περισσότερο θα περνάει καιρός θα δεις ποια ρούχα είναι πιο βολικά και κατάλληλα για τη νέα σου θέση.

Άνετα παπούτσια! Στα παπούτσια που θα φοράς στη δουλειά σου πρέπει να επενδύσεις. Πρέπει οπωσδήποτε να είναι άνετα, γιατί θα τα φοράς πολλές ώρες, κι αν η εργασία σου περιλαμβάνει περπάτημα ή ορθοστασία, τα πόδια σου θα πρήζονται. Αν λοιπόν είσαι οπαδός των τακουνιών, το χοντρό και μεσαίου ύψους τακούνι θα σε σώσει. Επίσης, μία safe choice αποτελούν κι οι μπαλαρίνες, καθώς και τα μποτάκια. Αν θέλεις να προσδώσεις κι άλλο χαρακτήρα στο ντύσιμό σου, τα oxford shoes είναι ιδανικά!

Λίγα και καλά αξεσουάρ! Το ρολόι είναι must για ένα professional look! Αν έχεις πολλά, μόλις βρήκες την ευκαιρία να τα εναλλάσσεις ανάλογα με το ντύσιμό σου. Όσο αφορά τώρα βραχιόλια, κολιέ και σκουλαρίκια, keep it simple. Δώσε βάση στην τσάντα όμως! Διάλεξε μία καφέ ταμπά για το χειμώνα και μια nude για το καλοκαίρι, θα σου λύσει τα χέρια γιατί θα ταιριάζει με όλα τα outfit σου. Όσον αφορά τους άνδρες, ένας κλασσικός μαύρος χαρτοφύλακας και ένα λιτό ρολόι προσδίδουν στυλ κι επαγγελματισμό..

lunch-box-200762__340

Μαγείρεμα – ταπεράκι! Ετοίμασε κάθε εβδομάδα μία λίστα με τα φαγητά που θα μαγειρεύεις, ώστε να ξέρεις ακριβώς τι πρέπει να ψωνίζεις από το super market και να μην ψάχνεσαι τελευταία στιγμή. Διάλεξε εύκολες και γρήγορες συνταγές κι άσε τις πιο περίπλοκες για τα ρεπό σου. Το μαγείρεμα αποβραδίς θα σε γλιτώσει από τα έξοδα του delivery, καθώς κι από περιττά κιλά. Αν μπορείς να παίρνεις ταπεράκι μαζί σου, να το κάνεις και να μην ντραπείς! Αν γουργουρίζει το στομάχι σου θα είναι δύσκολο να συγκεντρωθείς.

Καθάρισμα σπιτιού! Άχαρο, αλλά αναγκαίο! Το καλύτερο θα είναι να μοιράσεις τις δουλειές μέσα στην εβδομάδα, να κάνεις κάθε μέρα κι από κάτι. Έτσι, στα ρεπό σου θα είσαι ελεύθερος-η να χαλαρώσεις, χωρίς περαιτέρω υποχρεώσεις.

  • Extra Tip: Διάλεξε από το προηγούμενο βράδυ το outfit της επόμενης ημέρας ώστε το πρωί να είναι όλα έτοιμα!

 

Θέλουμε να ακούσουμε τις ιδέες σου!

Ακολούθησε μας στο Facebook και το Pinterest για περισσότερα!

Copyright: Second Look gr