ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ!
Από πρωινά σε χορτάσαμε όλον τον Σεπτέμβρη! Τώρα που μπήκε Οκτώβρης και μαζευόμαστε λίγο και μέσα στο σπίτι -ας όψονται και οι κυκλώνες, σου έχουμε την κατάλληλη επιλογή για φθινοπωρινά καλέσματα (ή και για λιώσιμο με ταινίες, γιατί όχι;).
Ιδού μια πανεύκολη και πιο υγιεινή επιλογή για εναλλακτικά σουβλάκια, που δίνει την απάντηση στην ερώτηση «τι να φάμε;». Ζυμαρικά; Αμέ! Λαχανικά; Check! Κάτι πικάντικο ή κάτι δροσερό; Όλα σε ένα για να ικανοποιήσεις όλα τα γούστα και τις ορέξεις!
ΤΑ 8 ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ (για 24 μερίδες)
12 φέτες αλλαντικού της προτίμησής σου (γαλοπούλα ή σαλάμι) κομμένες στην μέση
24 πράσινες μεγάλες ελιές (και γεμιστές αν σου αρέσουν)
24 μπαλίτσες φρέσκιας μοτσαρέλας
12 ντοματίνια κομμένα στα δύο
2 ψητές πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (ή και πιπεριές φλωρίνης από το βαζάκι- μας κάνουν)
200 γραμ. φρεσκομαγειρεμένα τορτελίνια
24 φυλλαράκια βασιλικού
Καλαμάκια για σουβλάκια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ (10 λεπτά)
1. Πέρασε ένα -ένα τα υλικά από κάθε καλαμάκι, με την ίδια σειρά σε όλα για ομοιόμορφο και άξιο φωτογραφίας αποτέλεσμα.
2. Μπορείς να ρίξεις ελάχιστο ελαιόλαδο ή αλατοπίπερο, με μέτρο όμως, διότι έχουμε ήδη πολλές γεύσεις.
3. Γέμισε έναν δίσκο με τα σουβλάκια σου και διατήρησέ τα στο ψυγείο έως ότου τα σερβίρεις.
TIP 1: Μπορείς να τα φτιάξεις από την προηγούμενη ημέρα ή νύχτα και να τα κρατήσεις στο ψυγείο.
ΤΙP 2: Υπολόγισε 2-3 ανά καλεσμένο!
Photo source/credit: The sweetest occasion
Μην φύγεις προτού μας ακολουθήσεις για να βλέπεις νέες συνταγές και όχι μόνο κάθε βδομάδα! Έλα στην παρέα μας στο Facebook και στο Pinterest!
Διάβασε επίσης:
- Συνταγή: Ψητά ροδάκινα με μασκαρπόνε
- Συνταγή: Pancakes φούρνου με μπανάνα, φυστικοβούτυρο και βρώμη
- Και cookies και… vegan!
- Μια πίτα για όλες τις ώρες! (εύκολη και γρήγορη)
Copyright: Second Look gr
