4 outfits για του Αγ. Βαλεντίνου (που δεν είναι κόκκινα)

Για να έχεις ανοίξει αυτό το άρθρο, υποθέτω ότι αγαπάς την γιορτή του Αγ. Βαλεντίνου ή, αν μην τι άλλο, δεν την σιχαίνεσαι. Άλλωστε μπορεί κάλλιστα να έχεις κανονίσει να την περάσεις με τις φίλες σου σε ένα επικό «Galentine» (= Girls + Valentine). Εμείς στο Second Look gr δεν είμαστε και τεράστιες φαν της ημέρας, αλλά αν έχουμε την ευκαιρία για να γιορτάσουμε, να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και να φορέσουμε και ωραία ρούχα, προφανώς δεν θα πούμε όχι.

Γιατί να υποκύψουμε όμως στην κόκκινη λαίλαπα που μας περιβάλλει; Κόκκινα φορέματα, εσώρουχα, παπούτσια, αρκουδάκια, λουλουδάκια και.. στοπ! Ψάξαμε  και καταλήξαμε σε 4 ειδών σύνολα για να είσαι κομψή και μοντέρνα την μέρα αυτή, ό,τι κι αν κάνεις.

#1 Φούστα με μοτίβα + μονόχρωμο τοπ + μποτάκια

 

 

#2 Σλιπ φόρεμα + πλεκτή ζακέτα

 

 

#3 Δερμάτινο κολάν + Blazer

 

 

 #4 Ροζ φόρεμα + μαύρα αξεσουάρ 

 

 

Ακολούθησέ μας για να ενημερώνεσαι για κάθε νέο άρθρο!

Έλα στην παρέα μας στο Facebook και στο Pinterest!

 

Δες επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

 

 

 

4 outfits για να πάρεις ιδέες για το πρωτοχρονιάτικο πάρτυ

#1 Παντελόνι με παγιέτες + πουλόβερ

Ποιος είπε ότι δεν μπορεί το κάτω μέρος του συνόλου να είναι αυτό που λάμπει; Συνδύασε το παντελόνι με μαύρα ψηλά πέδιλα και μια τσάντα σε βαθύ κόκκινο.

solesocietyshoessequinpants-3-1

Πηγή: southerncurlsandpearls

 

#2 Μαύρη ολόσωμη φόρμα +  κόκκινο παλτό

Η ολόσωμη φόρμα είναι πιο σύγχρονη από το κλασσικό φόρεμα και το κόκκινο παλτό θα καταστήσει την είσοδό σου άκρως εντυπωσιακή. Φυσικά, δεν πρέπει να λείπουν τα χρυσά αξεσουάρ που θα ολοκληρώσουν το σύνολο.

holiday-party-2

Πηγή: With love from Kat

 

#3 Βελούδινο φόρεμα + πέδιλα

Αν θες να ξεφύγεις από το κλασσικό μαύρο και κόκκινο, δοκίμασε το εξίσου αρχοντικό μωβ βελούδο.

the-everygirl-holiday-party-outfits-10.jpg

Πηγή: Megan Kristine

 

#4 Μεταλλικό τοπ + skinny jeans

Το μαύρο τζιν μας μάς βγάζει πάντοτε ασπροπρόσωπες, οπότε με ένα ζευγάρι ψηλοτάκουνα και ένα λαμπερό, μεταλλιζέ τοπ είμαστε έτοιμες για μια γιορτινή εμφάνιση.

the-everygirl-holiday-party-outfits-13.jpg

Πηγή: Hello Fashion

 

Αναμένουμε τις εντυπώσεις σου στα σχόλια!

Ακολούθησέ μας για να μην χάνεις ούτε άρθρο του Second Look gr!

Για περισσότερες ιδέες ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

 

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

Γιορτινό αρωματικό κέικ

Λείπει ο Μάρτης από την Σαρακοστή; Ή εν προκειμένω, λείπει ένα αφράτο κέικ από τις γιορτές; Nope! Αντί να το αγοράσεις έτοιμο – που είναι και ευκολότερο- αλλά γεμάτο αμφίβολης ποιότητας και προελεύσεως υλικά, πιάσε μια φόρμα και σε μια ώρα θα έχεις το δικό σου.

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ: (για μια φόρμα κέικ μακρόστενη των 25 εκ.)

  • 350γρ αλεύρι
  • 200 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 350 γρ. βούτυρο
  • 1κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 4 αυγά μέτρια
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαχλέπι
  • 1/2 κ.γ. κακουλέ
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 80 γρ. mix κόντιτα (- ψιλοκομμένα φρουί γλασέ, διαθέσιμα σε καταστήματα με ξηρούς καρπούς κ.ά.)
  • 100 γρ. χοντροσπασμένα καρύδια
  • άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

img_0497

Η εκτέλεση είναι απλούσταστη!

Τοποθέτησε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και χτύπησέ τα έως ότου να ομογενοποιηθούν. Βουτύρωσε καλά και πασπάλισε με ελάχιστη ζάχαρη την μακρόστενη φόρμα για κέικ. Ρίξε μέσα το μείγμα και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς  για 50 λεπτά.

Enjoy!

 

Ευχαριστούμε το Twist and Bake για την συνταγή και τις όμορφες φωτογραφίες!

Αναμένουμε τις εντυπώσεις σου στα σχόλια!

Ακολούθησέ μας για να μην χάνεις ούτε άρθρο του Second Look gr!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

 

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

Χριστουγεννιάτικες playlist για κάθε γούστο

Αν έχεις βαρεθεί τα γνωστά χριστουγεννιάτικα τραγούδια που παίζουν συνεχώς και αδιαλείπτως στο ραδιόφωνο ή ψάχνεις μια cool playlist για να συνοδεύσει το πάρτι σου, η λύση είναι στο… Κασετόφωνο!

Με ειδικές playlists ειδικά για τις γιορτινές περιστάσεις, το Κασετόφωνο θα σε καλύψει όποια και να είναι τα γούστα σου.

Θες Σινάτρα ή Έλβις;

Ή μήπως προτιμάς κάτι σε jazz, swing ή και κλασσικό;

Είσαι οικοδεσπότης σε πάρτι ή θες μουσική για να συνοδέψει τον πρωινό σου καφέ;

 

Καλή ακρόαση! 

 

Σειρά σου τώρα: ποια είναι η δική σου αγαπημένη;

Ακολούθησε το Second Look gr για να μην ενημερώνεσαι για ό,τι νέο δημοσιεύουμε, ειδικά το εορταστικό mode του Δεκεμβρίου!

Για περισσότερα άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

Γιορτινά brownies με πορτοκάλι, τζίντζερ και μπαχαρικά

Η διατροφή μας πάει ολίγον τι κατά διαόλου αυτές τις μέρες, μην πούμε κι όλον τον Δεκέμβριο που είναι γεμάτος ονομαστικές γιορτές, καλέσματα, χριστουγεννιάτικα πάρτυ και μαζώξεις. Ας το ευχαριστηθούμε, λοιπόν με ένα σοκολατένιο μπράουνι με πορτοκάλι και τζίντζερ και μπαχαρικά που μυρίζουν γιορτή!

 

TΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ:

  • 150 γρ. βούτυρο
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 100 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 40 γρ. κακάο σε σκόνη
  • 3 αυγά μέτρια
  • 1 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
  • 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, κ.α.)
  • 2 πορτοκάλια, το ξύσμα και τον χυμό τους
  • 1/3 κ.γ. αλάτι

 

Για το γλάσο θέλουμε: 

  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 2 κ.σ. γάλα
  • 50 γρ. λευκή σοκολάτα
  • 2 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού
  • ελάχιστο χρώμα ζαχαροπλαστικής χρώματος πορτοκαλί (προαιρετικά)

img_9875

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 180 βαθμούς.

Λιώσε την σοκολάτα με το βούτυρο. Άφησε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά  και πρόσθεσε την ζάχαρη, τα αυγά, τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα.

Συνέχισε με τα στερεά υλικά, δηλαδή το κοσκινισμένο αλεύρι, το αλάτι και το κακάο. Ανακάτεψε καλά με μια σπάτουλα.

Σε ένα ταψάκι (20×30 εκ.) λαδωμένο και καλυμμένο με λαδόκολλα, ρίξε το μείγμα και ψήσε στους 175-180βαθμούς  για 20 λεπτά.

Βγάλε το από τον φούρνο και άφησε το γλυκό να κρυώσει στο ταψί.

 

Για να φτιάξεις το γλάσο

Λιώσε την κουβερτούρα με 2 κ.σ. γάλα. Επανάλαβε την ίδια διαδικασία λιώνοντας την λευκή σοκολάτα με 2 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού. (Εδώ αν θες προσθέτεις και χρώμα ζαχαροπλαστικής).

Άπλωσε την σοκολάτα πάνω από το κρύο πια brownie. Τοποθέτησε την λευκή σοκολάτα με το πορτοκάλι σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής  και κάνε παράλληλες γραμμές στην επιφάνεια του γλυκού. Με μια οδοντογλυφίδα πέρασε κάθετα από τις λευκές γραμμές τις σοκολάτας ώστε να δημιουργήσεις το μαρμάρινο εφέ!

Enjoy!!

Ευχαριστούμε την Ιουλιέτα και το Twist and Bake για την λαχταριστή συνταγή και τις φωτογραφίες!

Περιμένουμε τις εντυπώσεις σου στα σχόλια!

Ακολούθησε το Second Look gr για να μην ενημερώνεσαι για ό,τι νέο δημοσιεύουμε, ειδικά το εορταστικό mode του Δεκεμβρίου!

Για περισσότερα άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

Τρουφάκια Oreo με μόνο 3 υλικά!

Δεν ξέρω γιατί, αλλά τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων τις έχω συνδυάσει με τρουφάκια σοκολάτας. Mέσα στο χάος του φετινού Δεκεμβρίου, δεν νομίζω ότι θα προλάβω να ψωνίσω ή να ασχοληθώ πέρα από την παρακάτω απλή, οικονομική και διασκεδαστική συνταγή (εγγύηση ότι θα γίνεις χάλια από τις σοκολάτες: √).

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ: 

1 πακέτο μπισκότα τύπου Όρεο

1 συσκευασία τυρί κρέμα

700 γραμ. λευκή σοκολάτα

3-ingredient-oreo-truffles-dessert

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάλε τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν ψιλά τρίμματα, χωρίς μεγάλα κομμάτια.

Τοποθέτησε τα τριμμένα μπισκότα σε ένα μπωλ και ανακάτεψε τα με την κρέμα τυριού έως ότου γίνουν ένα μείγμα και δεν φαίνεται πια το λευκό της κρέμας. (Το μείγμα θα κολλάει, είναι φυσιολογικό.)

Πάρε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα και πλάσε ένα μπαλάκι. Συνέχισε με το υπόλοιπο μείγμα. Τοποθέτησε τα μπαλάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και άφησέ τα στο ψυγείο για 20-25 λεπτά να στερεοποιηθούν.

Λιώσε την λευκή σοκολάτα, είτε σε μπεν μαρί, είτε στον φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 1 λεπτό. Βούτηξε τα μπαλάκια στην σοκολάτα και τοποθέτησέ τα ξανά στο ταψί με καθαρή λαδόκολλα.

Εάν θες να τα διακοσμήσεις, τρίψε ελάχιστο μπισκότο από πάνω τους, όσο η σοκολάτα είναι ακόμη υγρή. Εναλλακτικά, μπορείς να στάξεις λίγη λιωμένη μαύρη σοκολάτα με ένα πιρούνι, όπως φαίνεται στην φωτογραφία.

1 ώρα τουλάχιστον στο ψυγείο για να σφίξουν και να παγώσουν κι είναι έτοιμα για φάγωμα!

 

Αναμένουμε τις εντυπώσεις σου στα σχόλια!

Photo/credit: crafty morning

Ακολούθησε το Second Look gr για να μην ενημερώνεσαι για ό,τι νέο δημοσιεύουμε, ειδικά το εορταστικό mode του Δεκεμβρίου!

Για περισσότερα άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

 

Copyright: Second Look gr

Πώς να φτιάξεις πλατώ τυριών για κρασί (και να «ρίξεις» το Pinterest)

Τα βλέπουμε στο Pinterest και μας τρέχουν τα σάλια. Πάντα θέλαμε να φτιάξουμε κάτι τόσο όμορφο και νόστιμο, αλλά πιστεύαμε ότι δεν είναι τόσο απλό.

Όντως, δεν είναι. Αλλά το ψάξαμε το θέμα και ξεκλειδώσαμε τα μυστικά για την τέλεια πιατέλα τυριών.

 

Καταρχάς, η σωστή πιατέλα απαιτεί ισορροπία και ποικίλια γεύσεων και υφών.

  • Ένα μαλακό τυρί (μπρι, μυζήθρα, ανθότυρο)
  • Ένα ημιμαλακό (γκούντα, blue cheese)
  • Ένα ημίσκληρο (γραβιέρα)
  • Ένα σκληρό (παρμεζάνα, καλή βαρελίσια φέτα)
  • Κάτι πικάντικο (τσένταρ)

 

Φυσικά δεν μπορεί να λείπει κάτι σε ψωμάκι:

  • Κρακεράκια
  • Ψημένο ψωμί σε φέτες (crostini)
  • Κριτσίνια

 

Άλλες γεύσεις και υφές για να ολοκληρώσουν την ποικιλία

  • Αποξηραμένα φρούτα / μαρμελάδες (γλυκό)
  • Πράσινες ελιές ή/και λιαστές ντομάτες (αλμυρό/πικάντικο)
  • Ξηροί καρποί, π.χ. καρύδια και κάσιους (τραγανό)
  • Αλλαντικά σε φέτες π.χ. προσούτο, σαλάμι (κρεατικό)
  • Ντοματίνια / σταφύλια φρέσκα (δροσερό)

 

Πάρε ιδέες!

 

Photo credit: Pinterest (The Everygirl, Go way better, Soap Deli News, Andee Layne, W3food, This is ivy house)

Μην φύγεις προτού μας ακολουθήσεις για να βλέπεις νέες συνταγές και όχι μόνο κάθε βδομάδα! Έλα στην παρέα μας στο Facebook και στο Pinterest!

Δες επίσης:

 Copyright: Second Look gr

Vegan desserts #5: εύκολα τρουφάκια

Εύκολα, γρήγορα και τα πολλά λόγια περιττά!

Υλικά:

  • 1/4 του φλιτζανιού άγλυκο κακάο
  • 7 κσ. γάλα καρύδας (κατά προτίμηση από κονσέρβα που είναι παχύρρευστο)
  • 250g κουβερτούρα
  •   βανίλια

Το καλό με τα σπιτικά τρουφάκια είναι ότι μπορούμε εμείς να διαλέξουμε το μέγεθός τους!

Εκτέλεση:

  1. Λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων την κουβερτούρα.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας (να μη βράσει όμως) και το ανακατεύουμε με την κουβερτούρα.
  3. Προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε.
  4. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για 2-3 ώρες να κρυώσει καλά.
  5. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού παίρνουμε μικρή ποσότητα από το μείγμα και την πλάθουμε σε μπαλάκι.
  6. Περνάμε το μπαλάκι από το κακάο.
  7. Έτοιμο! Συνεχίζουμε και με τα υπόλοιπα.
  8. Τα συντηρούμε στο ψυγείο.

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

photo credits: pinterest

Copyright: Second Look gr

 

 

Vegan desserts #4: Churros

Churros ή αλλιώς ισπανικοί λουκουμάδες! Βρήκαμε λοιπόν και τη vegan εκδοχή τους! Ξεκινάμε!

Υλικά:

Για τη ζύμη:

  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 3 κσ. ηλιέλαιο
  • 1 κσ. ζάχαρη
  • 1 τσιμπιά αλάτι
  • 1  φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 βανίλια

Για το πασπάλισμα:

  • 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 1 τσιμπιά κανέλα
  • 2κσ. φυτικό βούτυρο ή μαργαρίνη

Για τη ganache:

  • 1/2 φλιτζάνι κουβερτούρα
  • 1/2 κσ. ηλιέλαιο

Στην Ισπανία πουλάνε churros ακόμα και στους δρόμους και το να τους γευθείς είναι must!

Εκτέλεση:

  1. Προθερμένουμε το φούρνο στους 180°C.
  2. Σε ένα κατσαρολάκι αναμείξτε το νερό, το ηλιέλαιο,τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να βράσει το νερό.
  3. Μόλις βράσει το νερό, κλείστε την εστία και προσθέστε το αλεύρι, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει μία ζύμη.
  4. Αφήστε τη ζύμη στην άκρη να «ξεκουραστεί» για 10 λεπτά.
  5. Με τη ζύμη φτιάξτε μικρά μπαστουνάκια και κόψτε τις άκρες με ένα μαχαίρι.
  6. Ψήστε τα μπαστουνάκια για περίπου 15-20 λεπτά γυρνώντας τα μπαστουνάκια για να ψηθούν απ’ όλες τις μεριές.
  7. Λιώστε το βούτυρο που είναι για το πασπάλισμα και αναμίξετε το με τη ζάχαρη και την κανέλα και βουτήξτε τα μπαστουνάκια.
  8. Λιώστε την κουβερτούρα με το ηλιέλαιο στο φούρνο μικροκυμάτων για να γίνει η ganache.
  9. Βουτήξτε τα μπαστουνάκια στη ganache και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!

 

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

photo credits: pinterest

Copyright: Second Look gr

Vegan desserts #3: Caramel Cheesecake

Κάπου εδώ ξεκινάει το countdown για τα Χριστούγεννα! Το σημερινό γλυκό μπορείς να το πας ως κέρασμα σε κάποιο κάλεσμα, οικονομικό κι όλοι θα το λατρέψουν!

Υλικά:

Για τη βάση:

  • 1 φλιτζάνι καρποί Macademia
  • 1/2 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
  • 1 φλιτζάνι ινδοκάρυδο

Για την κρέμα:

  • 3 φλιτζάνια cashews (μουλιασμένα απόβραδις και στραγγισμένα)
  • 3/4 του φλιτζανιού νερό
  • 3/4 του φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο καρύδας λιωμένο
  • 1/4 του φλιτζανιού χυμός λεμόνι
  • 1 βανίλια

Για την καραμέλα:

  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο καρύδας λιωμένο
  • 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
  • 2κγ. θαλασσινό αλάτι

Η ίδια συνταγή μπορεί να χρησιμοποιεί και για να φτιάξεις cheesecake με άλλες γεύσεις!

Εκτέλεση:

  1. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι ή αν έχουμε φόρμα για cheesecake.
  2. Χτυπάμε στο μούλτι όλα τα υλικά για τη βάση μέχρι να γίνει μια ζύμη η οποία θα χωρίζεται σε κομμάτια.
  3. Απλώνουμε τη βάση στο ταψάκι με τη βοήθεια του πίσω μέρους ενός κουταλιού.
  4. Τοποθετούμε το ταψάκι στην κατάψυξη για 10 λεπτά περίπου.
  5. Χτυπάμε στο μούλτι όλα τα υλικά για την κρέμα μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
  6. Κάνουμε διάλειμμα για 5 λεπτά και ξαναχτυπάμε.
  7. Επαναλαμβάνουμε άλλες 2 φορές.
  8. Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τη βάση του cheesecake και το βάζουμε στην κατάψυξη για 5 ώρες, ώστε να σφίξει γρηγορότερα.
  9. Αναμειγνύουμε τα υλικά τις καραμέλας μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα απλώνουμε στο παγωμένο cheesecake.
  10. Συντηρούμε το γλυκό στο ψυγείο.

 

Κάνε subscribe για νέες συνταγές ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

photo credits: pinterest

Copyright: Second Look gr