8 τρόποι να ανανεωθείς το φθινόπωρο

Περάσαμε από κατακαλόκαιρο σε κυκλώνες κι από κει στο γλυκό φθινόπωρο. Πώς θα το καλωσορίσουμε;

Ώρα για περίπατο

Το φθινόπωρο είναι αγαπημένη εποχή για περπάτημα, ειδικά στην φύση. Δεν κάνει ζέστη ώστε να λιώνεις και τα χρώματα είναι εκπληκτικά. Μάλιστα, οι περίπατοι σε ένα δάσος ή ένα πάρκο φέρονται να βοηθούν στην μείωση των αρνητικών σκέψεων και άρα του άγχους.

autumn-colors-of-autumn-couple-845716

 

Αρωματικά κεριά

Φυσικά, τα κεριά δεν είναι εποχιακό είδος. Ωστόσο, τώρα ο ήλιος δύει όλο και νωρίτερα, άναψέ τα για να αναβαθμίσεις την cozy ατμόσφαιρα του σπιτιού, κυρίως με το άρωμα. Στο εμπόριο θα βρεις κεριά που μοσχοβολούν βανίλια, κανέλα, μοσχοκάρυδο ή λεβάντα. Ακόμη και μηλόπιτα!

 

Potluck

Το potluck δεν είναι παρά το γνωστό σε μας τραπέζι ρεφενέ, αλλά εκφρασμένο έτσι ώστε να φαίνεται πιο μοντέρνο. Η μάζωξη φίλων, όπου ο καθένας συνεισφέρει ένα ορεκτικό, ένα κρασί, το επιδόρπιο και πάει λέγοντας, όχι μόνο αποτελεί ευκαιρία για reunion, αλλά προσφέρεται για γαστριμαργικό πειραματισμό με τις εποχιακές πρώτες ύλες.

 

Η επιδρομή του πορτοκαλί

Στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Βρετανία, μικροί και μεγάλοι προετοιμάζονται για το Halloween και τις σκαλισμένες κολοκύθες. Εδώ σε μας τον Οκτώβριο είναι η εποχή των λαχανικών με πορτοκαλί χρώμα, τα οποία είναι και πηγή καλών υδατανθράκων: καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθες. Τώρα είναι που μπορείς να τα ψήνεις στο φούρνο σε μεγάλες ποσότητες και να τα καταναλώνεις καθ’όλη την διάρκεια της εβδομάδας ή και να τα μετατρέπεις σε νέες συνταγές (πουρέ, σούπα κτλ.).

foodiesfeed.com_fresh-vegetables-with-sweet-potato-fries.jpg

 

Golden milk latte

Όταν ο καιρός δροσίζει, μπορούμε πλέον να επιλέγουμε ζεστά ροφήματα. Ο cappucino και η ζεστή σοκολάτα έχουν την τιμητική τους, αλλά αν θες να κάνεις την διαφορά θα δοκιμάσεις κι ένα golden milk latte. Αντλεί το όνομά του από το χρυσαφί χρώμα που του δίνει ο κουρκουμάς και είναι πεντανόστιμο και φουλ στα αντιοξειδωτικά.  Η παρακάτω συνταγή, που περιέχει και καφέ, θα σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι.

 

Golden-Milk-Turmeric-Latte-9

 

Για κάθε μερίδα (5-10 λεπτά προετοιμασίας)

  • Θες 1/2 κ.σ. κουρκουμά, ελάχιστο τριμμένο τζίντζερ, τριμμένο μαύρο πιπέρι και κανέλα σε σκόνη και μια κ.σ. μέλι.
  • Ζεσταίνεις γάλα (φυτικής ή ζωικής προέλευσης) και προσθέτεις σε αυτό μια δόση εσπρέσο ή καφέ φίλτρου.
  • Ανακατεύεις τα παραπάνω μπαχαρικά και το μέλι στο latte σου και το απολαμβάνεις ζεστό.

Photo: Feelgoodfoodie

 

 

Εκκαθάριση

Σιγά σιγά κάνουν πρεμιέρα τα μακρυμάνικα και τα μπουφανάκια. Μια που μαζεύεις τα καλοκαιρινά σου ρούχα, άδραξε την ευκαιρία να καθαρίσεις την ντουλάπα σου, αλλά και να δωρίσεις ό,τι δεν χρειάζεσαι πια. Την ίδια διαδικασία ακολουθείς, εναλλακτικά, με τα συρτάρια του γραφείου σου ή και το inbox του e-mail.

 

Power nap 

Για την μεγάλη πλειονότητα, η καθιέρωση ενός σύντομου μεσημεριανού υπνάκου αποτελεί άπιαστο όνειρο. Έστω, όμως, τα σαββατοκύριακα κάνε την διαφορά και μην αμελείς να ξεκουράζεσαι στο μέσον της ημέρας και να γεμίζεις μπαταρίες για την εβδομάδα. Φθινοπωρινό πλεονέκτημα ο καιρός που μας εμπνέει το χουχούλιασμα!

 

Επιμόρφωση

Κάπου διάβασα ότι το φθινόπωρο πρέπει κανονικά να είμαστε γεμάτοι ενέργεια και ενθουσιασμό και φιλοδοξίες για όσα έρχονται. Αν νιώθεις έτσι και θες να ενισχύσεις το βιογραφικό και τις γνώσεις σου, εγγράψου σε μια πλατφόρμα που παρέχει σεμινάρια και courses για διά βίου μόρφωση, όπως το edX ή το Coursera.

 

Σειρά σου τώρα: σ’αρέσει το φθινόπωρο ή ακόμα θρηνείς το καλοκαίρι που πέρασε και πάει;

Ακολούθησέ μας για να μην χάνεις ούτε άρθρο του Second Look gr!

Για περισσότερες συνταγές κι άρθρα ακολούθησε μας στο Facebook και στο Pinterest.

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

GYST day (ή πως να βάλεις τάξη στην ζωή σου σε 1 μέρα)

Σας έχει τύχει ποτέ να είναι η ζωή σας ένα απόλυτο χάος και να είστε τόσο στρεσαρισμένες/οι, ώστε απλά αράζετε μπροστά στον υπολογιστή γιατί δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε; Εμένα σίγουρα μου έχει συμβεί. Αν και συνήθως λένε να ξεκινήσεις με κάτι μικρό, καθώς κάθε αρχή και δύσκολή, υπάρχει και μια άλλη οπτική που απαιτεί πιο δραστικά μέτρα. Η λεγόμενη ημέρα Get your shit together – σε ελεύθερη μετάφραση «μάζεψε το χάλι σου». Μια ημέρα γεμάτη με όλες τις απαραίτητες ενέργειες σε όλο το φάσμα της ζωής για να νιώσουμε και πάλι ότι το έχουμε!

Ακολουθεί μια ενδεικτική λίστα!

adult-afro-beautiful-1858175.jpg

 

Δουλειές του σπιτιού ( η hardcore εκδοχή)

  • Σκούπισμα/Σφουγγάρισμα
  • Καθάρισμα τζαμιών
  • Ξεσκόνισμα
  • Οργάνωση γραφείου
  • Οργάνωση ψυγείου
  • Πλυντήρια ρούχων/πιάτων
  • Αλλαγή σεντονιών
  • Καθάρισμα μπαλκονιού
  • Πότισμα
  • Σκουπίδια/ανακύκλωση
  • Σουπερμάρκετ

 

Projects

  • Απάντηση σε e-mail
  • Καθάρισμα αρχείων υπολογιστή/ inbox
  • Πέρασμα φωτογραφιών από κινητό σε υπολογιστή
  • Πληρωμή λογαριασμών
  • Side hustles (αν ασχολείστε με κάποια παράλληλη εργασία, ή παρακολουθείτε ένα σεμινάριο, τώρα είναι η ώρα να ασχοληθείτε)

 

Προσωπική φροντίδα

  • Γυμναστική
  • Διαλογισμός
  • Απολέπιση
  • Αποτρίχωση
  • Μάσκα προσώπου/μαλλιών
  • Καθάρισμα των βουρτσών και των προϊόντων μακιγιάζ
  • Φρύδια
  • Χόμπι

 

Σχέδια/Προγραμματισμός

  • Προγραμμάτισε τα γεύματα της εβδομάδας
  • Κάνε την λίστα του σουπερμάρκετ
  • Κλείσιμο ραντεβού με γιατρούς- κομμωτήριο-τεχνικούς κτλ.
  • Σημείωσε προθεσμίες και ραντεβού
  • Βάλε στόχους και προτεραιότητες για την ερχόμενη εβδομάδα

 

 

Η GYST day προφανώς θα είναι προσαρμοσμένη στις δικές σας ανάγκες, προσθέτοντας ή αφαιρώντας ό,τι πρέπει. Να μερικές ιδέες ακόμα!

 

 

How GYST Days Are Helping Everyone Prepare for 2018 | Ezmey

Credit: ezmey.net

 

 

How To Create Your Own Weekly GYST (Get Your Sh*t Together) Day How many times have you thought, or even grunted aloud, \u201cOne of these days, I\u2019m going to get my life together\u201d? If you\u2019re any bit like me, the answer is\u2026View Post

Credit: lifegoalsmag.com

 

 

Ελάτε να γίνουμε ακόμα περισσότεροι στο Pinterest / Well-being μας για πολλέεεες λίστες και ιδέες για self-care!

 

Δες επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

Να πως θα ξεπεράσεις την μελαγχολία μετά τις διακοπές

Αναχωρώντας από τον καλοκαιρινό προορισμό μας, πολλά είναι που αλλάζουν. Από τον πλούσιο μπουφέ του ξενοδοχείου, επιστρέφουμε στον στιγμιαίο καφέ και το μίζερο, συνηθισμένο, βαρετό τοστάκι. Από την θέα στο πέλαγος πίσω στην απλωμένη μπουγάδα του γείτονα. Από το μελτέμι στο καυσαέριο. Όχι, ούτε φέτος ήταν αρκετές οι μέρες. Αλλά ας μην παραπονιόμαστε, διότι άλλοι δεν πήγαν πουθενά.

Πολλοί βιώνουν αυτές τις μέρες την φθινοπωρινή μελαγχολία, το λεγόμενο «post-vacation blues». Όσο κι αν λάμπει ο ήλιος, η σύγκριση μεταξύ των ημερών ανεμελιάς που περιμέναμε πώς και πώς όλη την χρονιά και των ημερών που έρχονται είναι αναπόφευκτη και κάπως οδυνηρή. Ίσως να είναι κατάλοιπο από τα σχολικά χρόνια. Ίσως πάλι να είναι που το αφεντικό αποφάσισε να φορτσάρει όλα τα  projects από Σεπτέμβριο και βλέπουμε τις υπερωρίες και το στρες να μας χαιρετούν.

Πώς μπορούμε να νικήσουμε τα post-vacation blues και να κρατήσουμε την χαλαρή διάθεση του καλοκαιριού για λίγο ακόμα;

 

  1. Νιώσε ευγνωμοσύνη για όσα πέρασες. Όπως προείπαμε, οι διακοπές κάθε άλλο παρά δεδομένες είναι. Εκτίμησε το γεγονός ότι εσύ τα κατάφερες να απολαύσεις έστω και λίγες μέρες.

 

  1. Ενσωμάτωσε την φρεσκάδα των διακοπών στην καθημερινότητά σου. Ίσως ήταν το κολύμπι στην θάλασσα, το οποίο μπορείς να συνεχίσεις τουλάχιστον έως τον Οκτώβριο ή να γραφτείς στο κολυμβητήριο της περιοχής σου καθ’όλη την διάρκεια της χρονιάς. Ίσως πρόκειται μια φανταστική σπεσιαλιτέ που δοκίμασες στο νησί, την οποία μπορείς να μάθεις να φτιάχνεις στην δική σου κουζίνα. Επίσης, τίποτα δεν σε σταματά από το να τρως το καρπούζι σου στο μπαλκόνι.

 

female-fruit-hands-112362

 

  1. Κράτησε τα Σαββατοκύριακά σου άδεια από υποχρεώσεις. Συχνά αφιερώνουμε το Σαββατοκύριακο για να αποσυμπιέσουμε τις ασφυκτικά γεμάτες καθημερινές μας. Μέγα λάθος, τουλάχιστον σε αυτήν την μεταβατική περίοδο. Άφησε χρόνο για βόλτες, θερινά σινεμά και μονοήμερες αποδράσεις.

 

  1. Κανόνισε κοινωνικές εξόδους. Καιρός να ξαναδείς φίλους, γνωστούς και συναδέλφους σε ένα πιο χαλαρό κλίμα. Η ανανέωση θα κρατήσει, ειδικά όταν θα ανταλλάξεις ιστορίες, εμπειρίες και ευτράπελα των διακοπών με αγαπημένα πρόσωπα που θα σου έχουν αναμφισβήτητα λείψει.

 

adult-alcoholic-beverages-bar-1267696

 

  1. Εκμεταλλεύσου την ανανέωσή σου σε όλους τους τομείς. Έχοντας γεμίσει τις μπαταρίες σου, πιθανώς να νιώθεις περισσότερο δημιουργικός/-ή. Πάρε ένα καινούριο σημειωματάριο – όπως παλιά αγοράζαμε τα σχολικά μας τέτοιες μέρες- και κατάγραψε τις ιδέες σου. Λίστες για εστιατόρια ή μπαράκια που θέλεις να επισκεφτείς, ιδέες για ραντεβού, brainstorming για την δουλειά σου, οι στόχοι σου για την νέα χρονιά. Τώρα θα σου έρθουν τα καλύτερα!

 

  1. Αναθεώρησε την ζωή σου. Εάν το αίσθημα μελαγχολίας επιμένει, μήπως θα πρέπει να αναλογιστείς τι είναι αυτό που σε δυσαρεστεί στην ζωή σου; Δεν είναι σωστό να ζούμε μετρώντας μέρες για μια αργία ή για μια βδομάδα απόδρασης τον χρόνο. Σκοπός είναι να χτίσουμε μια ζωή που να την απολαμβάνουμε λίγο πολύ σε καθημερινή βάση. Δες λοιπόν με ειλικρίνεια τα πλεονεκτήματα του τρόπου ζωής σου καθώς και τα αρνητικά, και από κει πορεύεσαι αναλόγως. Ίσως χρειάζεται να ενσωματώσεις λίγη περιπέτεια και καινοτομία. Ίσως έχεις ανάγκη απλά να αλλάξεις την οπτική σου γωνία.

 

Σειρά σου τώρα: πώς πάει η επιστροφή στην πραγματικότητα;

Εγγράψου στο Second Look gr για να λαμβάνεις όλα μας τα άρθρα! Έλα στην παρέα μας στοFacebook και στο Pinterest!

Δες επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

10 ιδέες design για μικρές κουζίνες

Μπορεί η κουζίνα του σπιτιού μου να είναι μικρή, αλλά δεν με πειράζει. Αφενός λείπω συνέχεια από το σπίτι, αφετέρου έχουμε λιγότερα πράγματα να καθαρίζουμε. Το πρόβλημα, ωστόσο, έχει να κάνει με τον λιγοστό αποθηκευτικό χώρο που διαθέτουμε, αλλά και με το γεγονός πως ο χώρος είναι ανοικτός και ενιαίος με το υπόλοιπο σπίτι. Έτσι, άπαξ και δεν πέσει (σχεδόν) καθημερινή καθαριότητα, ο μικρός χώρος δίνει την εντύπωση του χάους.

Οι μικρές κουζίνες, ωστόσο, μπορούν να δείχνουν όμορφες και να είναι και πρακτικές. Πάρε 10 ιδέες παρακάτω!

#1

 

#2

 

#3

 

#4

 

#5

 

#6

 

#7

 

#8

 

#9

#10

Photos: Trendecora

Ακολούθησέ μας για να ενημερώνεσαι για κάθε νέο άρθρο!

Έλα στην παρέα μας στο Facebook και το Pinterest (που όλο και μεγαλώνει)!

 

Δες επίσης:

Copyright: Second Look gr

Κεφάλαιο διακοπές: πώς να ξεκουραστείς πραγματικά

Σου έχει τύχει να γυρίσεις από διακοπές και να νιώθεις τόση κούραση, με αποτέλεσμα να θες και πάλι να φύγεις;

Οι περισσότεροι από εμάς σπαταλάμε πολλή ενέργεια στην καθημερινότητά μας, την οποία οφείλουμε να αναπληρώσουμε για να ανταπεξέλθουμε στο φθινόπωρο που αχνοφαινεται. Επιτέλους, έρχεται η ευλογημένη ώρα να σαλπάρεις  κι ανυπομονείς να τα αφήσεις όλα πίσω, να αράξεις σε μια παραλία και να μην σε κουνάει ούτε γερανός. Και δικαίως, καθώς η έλλειψη διακοπών συνδέεται, σύμφωνα με έρευνες, με αυξημένη πιθανότητα για εμφράγματα και burn out, επίσης γνωστό ως συναισθηματική εξουθένωση.

Τι σημαίνει όμως αληθινή ξεκούραση;

 

Αλλαγή παραστάσεων

Το ιδανικό σενάριο σε βρίσκει σε ένα μέρος που δεν έχεις επισκεφθεί ξανά. Εντός Ελλάδος ή στο εξωτερικό, σε θάλασσα ή σε βουνό, σημασία έχει να ζήσεις έξω από τα συνηθισμένα. Ειδικά δε αν έρθεις σε επαφή με την φύση, τα οφέλη πολλαπλασιάζονται.

 

Νέα ερεθίσματα

Η σωστή απόδραση είναι αυτή που θα σε γεμίσει βιώματα, εικόνες, μυρωδιές και γεύσεις και θα σε ακολουθεί για καιρό αφότου επιστρέψεις στην κανονική ζωή. Για να πούμε την αλήθεια, όσο ευπρόσδεκτη είναι η αλλαγή περιβάλλοντος που προσφέρει ένα ταξίδι, για να ξεκουραστείς πραγματικά, δεν χρειάζεται καν να μετακινηθείς. Παρακάτω έχουμε μια λίστα που καλύπτει ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων στο νησί ή στην πόλη,  για να μην βαρεθείς ούτε στιγμή.

  • Θερινό σινεμά
  • Θεατρικές παραστάσεις σε ανοιχτά θέατρα
  • Καλοκαιρινές συναυλίες
  • Επισκέψεις σε μουσεία
  • Αθλητικά events
  • Θαλάσσια sports
  • Βιβλία (βλέπε την λίστα μας με προτάσεις για βιβλιοφάγους)
  • Χειροτεχνίες: κατασκευή κοσμημάτων, κατασκευών, παζλ
  • Εκδηλώσεις γευσιγνωσίας, οινογνωσίας κτλ.

backlight-beach-clouds-111085.jpg

Αποστασιοποίηση από την δουλειά

Πόση χαλάρωση μπορείς να νιώσεις, όταν δίπλα στο κύμα με τον παγωμένο φρέντο χτυπάει το τηλέφωνο και σε θυμάται ο πιο απαιτητικός πελάτης;

Βήμα πρώτο: φρόντισε να κλείσεις όσες περισσότερες εκκρεμότητες πριν την μεγάλη φυγή, ώστε να αδειάσει το κεφάλι σου.

Βήμα δεύτερο: Συνεννοήσου με έναν καλό συνάδελφο για τα τρέχοντα, ώστε να μπορεί να σε αντικαταστήσει επάξια κατά την απουσία σου.

Βήμα τρίτο: Ρύθμισε μια αυτόματη απάντηση σε e-mails που θα ενημερώνει για την απουσία σου και την ημερομηνία επιστροφής σου.

 

Φυσική δραστηριότητα

Περπάτησε, τρέξε, κολύμπησε, παίξε ρακέτες στην παραλία (ΜΑΚΡΙΑ από τους υπόλοιπους λουόμενους!). Δοκίμασε και κάποιο extreme σπορ άμα λάχει! Η έκθεση στον ήλιο και οι ενδορφίνες που παράγει το σώμα με την άσκηση θα ανεβάσουν την διάθεσή σου και θα σε προετοιμάσουν για εξίσου δραστήρια καθημερινότητα όταν με το καλό επιστρέψεις στην βάση σου.

 

Έλλειψη προγράμματος

Το δωμάτιο θα είναι μικρότερο από τις φωτογραφίες στην ιστοσελίδα, θα καείς από τον ήλιο ή θα τσακωθείς για βλακείες με τον /την σύντροφό σου. Ίσως να χάσεις και το πλοίο. Εν πάση περιπτώσει, κάτι θα πάει στραβά και τα σχέδιά σου θα ανατραπούν. Οπλίσου με χιούμορ, λοιπόν. Αν αποδεχτείς την ενδεχόμενη αναποδιά, όλα θα κυλήσουν πιο αισιόδοξα. Πιθανώς θα έχεις και αξέχαστες περιπέτειες να διηγηθείς.

bay-beach-bird-s-eye-view-164041.jpg

Χαμηλές προσδοκίες

Αν περιμένεις να χωρέσεις όλα όσα δεν έχεις καταφέρει να πραγματοποιήσεις όλον τον χρόνο σε μια εβδομάδα διακοπών, αναμφισβήτητα θα απογοητευθείς. Διάλεξε λίγες και καλές δραστηριότητες, ένα-δύο καλά βιβλία, και αφέσου ελεύθερος-η να απολαύσεις ό,τι έρθει στο δρόμο σου.

Εσύ πώς γεμίζεις μπαταρίες; Πες μας στα σχόλια από κάτω! Θυμήσου να μας ακολουθήσεις στο Facebook και στο Pinterest για περισσότερο υλικό και ιδέες!

 

Δες επίσης:

Copyright: Second Look gr

Πώς να πακετάρεις αποτελεσματικά την βαλίτσα σου [video]

Ετοιμάζεσαι να αναχωρήσεις για τις πολυπόθητες διακοπές και καλό θα ήταν να μην σου βγει η μέση κουβαλώντας μια ασήκωτη, παραγεμισμένη βαλίτσα. Πολλοί (ή για να είμαστε ειλικρινείς, πολλές) από εμάς κοιτάμε αναποφάσιστοι την άδεια αποσκευή και προσπαθούμε να χωρέσουμε τα μισά μας υπάρχοντα, έτσι σε περίπτωση που τα χρειαστούμε ή τα θελήσουμε.

Η αλήθεια είναι πως τα περισσότερα θα γυρίσουν πίσω αφόρετα και άθικτα. Πόσο πιο ανάλαφροι θα είμαστε αν πακετάρουμε τα απολύτως απαραίτητα και μάλιστα έτσι ώστε να παραμείνουν τακτοποιημένα και ατσαλάκωτα;

Το παρακάτω video με την πολυσυζητημένη πλέον μέθοδο της Marie Kondo μας δείχνει βήμα- βήμα πώς να οργανώσουμε την βαλίτσα μας και μας λύνει τα χέρια σε λιγότερο από τρία λεπτά. Ωστόσο, δεν πρέπει να παραλείψουμε τα πρώτα σημαντικά στάδια:

1. Σκέψου τις δραστηριότητες και τις περιστάσεις του ταξιδιού σου.

2. Φτιάξε μια λίστα με όσα θες να φορέσεις την κάθε ημέρα. Φρόντισε να επιλέξεις ρούχα και αξεσουάρ που συνδυάζονται μεταξύ τους εύκολα.

3. Ως προς τα καλλυντικά, προτίμησε να αξιοποιήσεις τα δείγματα που έχεις συγκεντρώσει αντί για ογκώδεις συσκευασίες.

4. Άσε λίγο χώρο στην βαλίτσα για τα αντικείμενα που ίσως αγοράσεις από τον προορισμό σου.

 

 

Σειρά σου τώρα: ταξιδεύεις με ελαφριές αποσκευές ή κουβαλάς μαζί όλην την γκαρνταρόμπα και το νοικοκυριό σου;

Κάνε subscribe για να λαμβάνεις όλα τα καλοκαιρινά μας άρθρα! Η ροή δεν σταματά, ακόμα και δίπλα στην αμμουδιά! 😉

Έλα στην παρέα μας στο Facebook και το Pinterest για πολλά περισσότερα!

Διάβασε επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

Καλοκαιρινά cocktails στο σπίτι!

Σχεδιάζεις ένα καλοκαιρινό πάρτυ και ψάχνεις ιδιαίτερες ιδέες για να σερβίρεις στους καλεσμένους σου; Μήπως θες να πειραματιστείς με νέες γεύσεις και να γίνεις mixologist στο ίδιο σου το σπίτι; Σου έχουμε συνταγές για κοκτέιλ. Δοκίμασε τα, άλλαξέ τα και βρες το signature ποτό σου για το φετινό καλοκαίρι!

Watermelon and Lime: το καλοκαιρινό

Έχει 35 βαθμούς, αλλά εσύ δουλεύεις. Η μέρα φθάνει στο τέλος της και θες να κακομάθεις τον εαυτό σου με μια δόση καλοκαιριού; Αυτό είναι το κοκτέιλ που χρειάζεσαι!

Υλικά (για 4 μερίδες)

1 κούπα βότκα

½ λίτρο ανθρακούχο νερό

4 κούπες καρπούζι κομμένο σε μικρά κομμάτια (μην ανησυχείς για τα κουκούτσια)

12 φυλλαράκια βασιλικού κομμένα, μερικά ακόμα για το σερβίρισμα

Χυμός  από μισό lime

Φέτες lime για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Λιώσε το καρπούζι με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει σαν πουρές.

Σούρωσέ το ώστε να φύγουν τα κουκούτσια και οι ίνες.

Γέμισε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο και ανακάτεψε μέσα τα φυλλαράκια του βασιλικού.

Πρόσθεσε την βότκα, τον χυμό καρπουζιού, τον χυμό λάιμ. Στο τέλος, γέμισε το υπόλοιπο ποτήρι με σόδα.

Στόλισε το ποτό σου με φρέσκα φύλλα βασιλικού και φέτα από λάιμ.

Enjoy!

beach-celebrate-cheers-1058433

Summer escape: το γκουρμέ

Το κοκτέιλ αυτό είναι ιδανικό για να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου σε ένα πάρτυ. Περιέχει μερικά πιο fancy υλικά, τα οποία ωστόσο θα βρεις πανεύκολα σε σουπερμάρκετ.

Υλικά (για 6-8 άτομα)

1 κούπα τεκίλα

1 κούπα σιρόπι αγαύης

1 κούπα χυμό ανανά (προτείνεται ο φρέσκος, αλλά κι ο έτοιμος μας κάνει!)

½ κούπα φρέσκο χυμό lime ή λεμόνι

Τριμμένη κανέλα

Τριμμένο πιπέρι καγιέν

Πάγος

5-6 φυλλαράκια μέντας

1 λίτρο ανθρακούχου νερού

 

Εκτέλεση

Ανακάτεψε καλά την τεκίλα, το σιρόπι αγαύης, τους χυμούς ανανά και λάιμ με μια πρέζα κανέλας κι άλλη μία πιπεριού καγιέν, έως ότου διαλυθεί το σιρόπι αγαύης.

Πρόσθεσε τον πάγο και τα φύλλα μέντας (καλύτερα να τα πιέσεις στον πάτο).

Τελευταίο και καλύτερο στην κανάτα έρχεται το ανθρακούχο νερό.

Το κοκτέιλ σου είναι έτοιμο για σερβίρισμα, σε ψηλό ποτήρι.

 

alcoholic-beverage-bar-beverage-1170599

Pineapple and Ginger: χωρίς αλκοόλ

Κάποιο από εμάς δεν πίνουν αλκοόλ, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως πρέπει να στερηθούν και ένα εντυπωσιακό κοκτέιλ. Ειδικά όταν το συγκεκριμένο είναι δροσερό, νόστιμο και έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά.

Υλικά (8 μερίδες)

4 κούπες χυμό ανανά

1 λίτρο σόδα ή ανθρακούχο νερό

1 κομμάτι τζίντζερ (περίπου 3 εκατοστών) κομμένο σε λεπτές φέτες

1 πορτοκάλι κομμένο σε λεπτές φέτες

½ κούπα φυλλαράκια βασιλικού

 

Εκτέλεση

Ανακάτεψε τον χυμό ανανά με την σόδα και πρόσθεσε στην κανάτα τις φέτες πορτοκαλιού, τις φέτες τζίντζερ και τα φύλλα βασιλικού.

Σημείωση: ο χυμός και η σόδα πρέπει να έχουν μπει προηγουμένως στο ψυγείο για να είναι extra παγωμένα.

Σειρά σου τώρα: ποιο είναι το αγαπημένο σου cocktail;

Ακολούθησε μας στην σελίδα μας στο Facebook, και στο Pinterest για περισσότερες ιδέες και προτάσεις! 

Δες επίσης:

 

Copyright: Second Look gr

Πως θα προλάβεις την υπερκόπωση

Την νιώθεις να πλησιάζει την στιγμή που σύντομα θα καταρρεύσεις. Κι εσύ κι εμείς και πολλοί άλλοι εκεί έξω. Για να πούμε την αλήθεια, δεν ξέρουμε άνθρωπο που να μην «τρέχει», «πνίγεται», «δεν προλαβαίνει τίποτα» και το μόνο που θέλει στον ελεύθερο χρόνο του είναι να ξεραθεί στον ύπνο.

Ανησυχητικά είναι τα σημάδια, βέβαια, εάν βιώνεις τα παρακάτω:

Έλλειψη ενέργειας, η οποία δεν αναπληρώνεται με έναν πολύ καλό ύπνο. Μπορεί να νιώθεις πολύ εξαντλημένος/η για να κάνεις ακόμη και τα πράγματα που σε ευχαριστούν, όπως να βγεις έξω με φίλους.

Έλλειψη χρόνου, σε σημείο πραγματικά να μην προλαβαίνεις να κάνεις τίποτα εκτός από το να δουλεύεις. Π.χ. το ψυγείο σου είναι άδειο, γιατί δεν προλαβαίνεις ούτε το σουπερμάρκετ.

Ύπνος διακεκομμένος, καθώς ξυπνάς κάθε λίγο ή καραμπινάτη αϋπνία.

Δυσκολία στο να ακολουθήσεις έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Φυσικά κανείς μας δεν είναι τέλειος, αλλά εάν κοιμάσαι ελάχιστα, αμελείς την άσκησή σου και ζεις με πρόχειρο φαγητό απέξω, σίγουρα κάτι δεν πάει καλά.

Σωματικοί πόνοι, όπως συχνοί πονοκέφαλοι και πόνος στον αυχένα.

 

 

Κι εάν αναγνωρίζεις τον εαυτό σου μπορείς να κάνεις γι’αυτό;

 

Προτεραιότητες. Ξέρω πολύ καλά πόσο πελαγωμένος νιώθει κανείς, όταν έχει μπροστά σου μια λίστα με 17 εκκρεμότητες, η μία πιο σημαντική από την άλλη. Σε τι μπορείς να δώσεις προτεραιότητα; Κάνε μια λίστα με 5 βασικά και σημαντικά πράγματα που πρέπει να γίνουν μέσα στην εβδομάδα, στα οποία φυσικά θα συμπεριλάβεις όσα έχουν κάποια προθεσμία.

Θέσε ένα όριο σε όσα αναλαμβάνεις. Δεν είσαι superwoman, ούτε το παιδί για όλες τις δουλειές. Θυμήσου ότι πρόκειται για την δουλειά σου και όχι για την ζωή σου ολόκληρη, οπότε εάν αρχίζεις και αποκτάς προβλήματα υγείας λόγω της απασχόλησής σου, τα όρια έχουν παραβιασθεί και οφείλεις να τα υπερασπιστείς.

Κάπου διάβασα για την τεχνική H.A.L.T. (hungry, angry, lonely, tired). Αυτό σημαίνει ότι πατάς παύση όταν φτάνεις στο σημείο να νιώθεις: πείνα , θυμό, μοναξιά ή κόπωση. Με άλλα λόγια, οφείλεις να σέβεσαι τις ανάγκες σου. Μην παραλείπεις γεύματα πάνω στην βιασύνη, πάρε ένα αγαπημένο πρόσωπο τηλέφωνο για να ακούσεις μια καλή κουβέντα και κάνε ένα διάλειμμα για μια ανάσα.

Πάρε μια mental health day. Δηλαδή ένα ρεπό ή μια μέρα άδεια για να ανασυντάξεις δυνάμεις. Η μέρα αυτή, όπως όταν είμαστε άρρωστοι και φροντίζουμε να συνέλθουμε, είναι αφιερωμένη στο να θρέψει την ψυχική μας υγεία. Επομένως, μην την θεωρήσεις χάσιμο χρόνου και ημερών άδειας, γιατί θα είναι γεμάτη με ό,τι σε ευχαριστεί και σε κάνει να νιώσεις καλύτερα. Μπόλικος ύπνος, καλή μουσική, νόστιμα σνακ, περιποίηση, ταινίες μπροστά στην τηλεόραση; Τι θα γεμίσει τις μπαταρίες σου;

Υπενθύμιζε στον εαυτό σου, ειδικά εάν είσαι τελειομανής, ότι κάνεις το καλύτερο που μπορείς. Οφείλεις να κάνεις την δουλειά σου σωστά και με ευσυνειδησία, συχνά θα βρίσκεσαι αντιμέτωπη με τόνους υποχρεώσεων, αλλά δεν οφείλεις να ανταποκρίνεσαι σε παράλογα υπερβολικές απαιτήσεις, ούτε να θέτεις την υγεία σου σε κίνδυνο και την ποιότητα ζωής σου σε τελευταία μοίρα.

 

Ακολούθησέ μας για να ενημερώνεσαι για κάθε νέο άρθρο!

Έλα στην παρέα μας στο Facebook και το Pinterest (που όλο και μεγαλώνει)!

 

Δες επίσης:

Copyright: Second Look gr

My morning routine (μέρος 2ο)

*scroll down for English*

Ας αρχίσουμε, λέγοντας τα πράγματα με το όνομά τους: η μετάβαση που δοκιμάζω δεν είναι ευκολάκι.

Ο στόχος των πρώτων 2 εβδομάδων

Αρχικά, το πρώτο βήμα που έκανα ήταν να θέσω τον εφικτό στόχο του να ξυπνάω 15 λεπτά νωρίτερα κάθε πρωί. Τουλάχιστον, τις καθημερινές, καθώς τα Σαββατοκύριακα παραμένουμε άνθρωποι. Ο στόχος ήταν μικρός, καθώς επρόκειτο πλέον να ξυπνώ την ώρα που θα έπρεπε υπό κανονικές συνθήκες να ξυπνώ έτσι κι αλλιώς, εάν δεν υπερεκτιμούσα συνεχώς την ικανότητα – και κυρίως- την θέλησή μου να ετοιμαστώ γρήγορα το πρωί.

 

Τι αποτελέσματα είδα;

Λοιπόν, δεν δούλεψε ο στόχος κάθε ημέρα λόγω σοβαρής έλλειψης κινήτρου. Ωστόσο, για να είμαι ειλικρινής, τις μέρες εκείνες, η ζωή μου ήταν λιγότερο βιαστική και αγχωτική. Για την ακρίβεια, έφτιαξα και ταπεράκι με υγιεινά σνακ για να πάρω μαζί στην δουλειά, αφού δεν χρειαζόταν να τρέχω να προλάβω το λεωφορείο. Επίσης, έκανα τα πρωινά λίγο στρέτσινγκ και κανένα σύντομο πρόγραμμα για ενδυνάμωση χεριών από το YouTube.

 

Εν ολίγοις, η μέρα άρχιζε με καλύτερες προοπτικές ήδη.

Επόμενος στόχος: η μάχη με το χουζούρι.

(Συνεχίζεται!)


 

Let’s start by admitting the truth: this transition is no piece of cake.

 

My goal for the first two weeks

The first step I took towards becoming a morning person was to set an achievable goal of waking up 15 minutes earlier than I usually did every day. I mean it, EVERY WEEKDAY, though at the weekends I do cut myself some slack- I am only human after all. Now that was a small goal, because it was the time that I would actually be waking up if I wasn’t constantly overstimating my ability (and willpower) to get ready fast in the morning.

 

The results

Oh well, it didn’t work every time due to lack of motivation, buuuuut! Truth be told, when it did, my life was less hasty and stressful. I actually remembered to take a healthy snack with me, not having to rush through the door to catch the bus. I stretched thoroughly and squeezed in a 5-minute YouTube workout for arms.

Long story short, the day was already beginning on a more promising note, setting the tone for further achievements.

Next step: Fighting against snoozing.

Stay tuned for my next update!

 

Are you an early bird or a night owl? Tell us in the comment section!

Check out our Facebook page or find us on Pinterest for more content.

 

Copyright: Second Look gr

Ανανέωση σπιτιού για την άνοιξη με χαμηλό budget

Μπορεί ο καιρός να μας τα χαλάει τις τελευταίες μέρες, αλλά η άνοιξη είναι εδώ και δεν υπάρχει καλύτερη εποχή για μια ανανέωση στο σπίτι μας! Αν δεν διαθέτεις πολλά χρήματα για ένα τέτοιο project (λογικό), μπορείς να έχεις ένα φρέσκο αποτέλεσμα με μικρές αλλαγές.

Έχουμε και λέμε.

#1 Άλλαξε αρωματικό χώρου

Προσωπικά είμαι έτοιμη να ανταλλάξω το χειμωνιάτικο (εντάξει, χριστουγεννιάτικο ήταν, αλλά πήρε παράταση!)  gingerbread του Zara Home για κάτι πιο δροσερό και φρουτένιο, όπως γιασεμί ή πορτοκάλι. Αντιστοίχως, θα αλλάξουν και τα κεριά μου!

 

#2 Το ριχτάρι του καναπέ

Είχα προνοήσει να αγοράσω κανά- δυο καινούρια με τις χειμερινές εκπτώσεις. Έτσι, τα σκούρα γκρι του χειμώνα θα αντικατασταθούν με χρωματιστά πράσινα που ταιριάζουν με το κόνσεπτ του σπιτιού – φυσικά, εσύ θα επιλέξεις ανάλογα με τα γούστα και την διακόσμηση του δικού σου σπιτιού.

Some women seem to have it all together. Their lipstick never smudges, they’re never late for work, and they know all there is to know about their 401(k) plan. #livingroomdesigns
Photo from: quickhomegarden.com

#3 Τα σουπλά του τραπεζιού

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στα καταστήματα με είδη σπιτιού, σε έντονα χρώματα και διαφορετικές υφές, όπως ψάθινα και μπαμπού. Αν θες να το πας ένα βήμα παραπέρα, ανανέωσε τις πετσέτες της κουζίνας και τα γάντια/πιάστρες του φούρνου.

#4 Νέα λουλούδια

Λατρεύω τα φυτά εσωτερικού χώρου και φέτος κατάφερα να αποκτήσω τα δικά μου. Δίνουν μια ιδιαίτερη πινελιά στο σαλόνι και είναι πραγματικά πολύ δύσκολο να τα «σκοτώσεις», καθώς χρειάζονται λίγο νεράκι μια στο τόσο και μπόλικο φως. Προτίμησε το σπαθίφυλλο, την δράκαινα, την αλόη ή την αράχνη.

#5 Το μπαλκόνι

Έφτασε η ώρα για την ενασχόληση με το πιο παραμελημένο μέρος του σπιτιού, αφού όλον τον χειμώνα δεν υπήρχε λόγος να του ρίξουμε δεύτερη ματιά. Τι λες φέτος να φτιάξουμε μια γωνιά άξια για το Pinterest; Ας δούμε μερικές ιδέες!

10 Small Balcony Decor Ideas - Ten Catalog
Photo from: tencatalog.com
Photo from: tencatalog.com
Photos from: tencatalog.com

 

Ακολούθησέ μας για να ενημερώνεσαι για κάθε νέο άρθρο!

Έλα στην παρέα μας στο Facebook και το Pinterest!

Δες επίσης:

 

Copyright: Second Look gr / Cover photo: marilenstyles.com